Salamura Taze Kekik Zahter – 660 cc

Ambalaj: 660 cc
Ürün Türü: Yağlı kekik / zahter salamura
Ürün Özelliği: Ev yapımı, yöresel salamura ürün

Ev Yapımı Hatay Yöresel Natural Yağlı Kekik Zahter Salamura, Amanoslarda yetişen dağ kekiğinin geleneksel yöntemlerle salamura edilmesiyle hazırlanan özel bir yöresel lezzettir.

Ürün Bilgisi

Kekik / zahter, ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. Kara kekik ya da dağ kekiği olarak da bilinir. Oldukça keskin, hatta acımsı sayılabilecek kendine özgü bir kokusu vardır.

İçeriğinde uçucu yağ ve tanen (tannik asit) bulunur. Doğal aroması ve yoğun lezzetiyle Hatay mutfağının geleneksel tatlarından biridir.

Kullanım Önerisi

Yağlı kekik zahter salamura; kahvaltılarda, salatalarda veya yemeklerin yanında lezzetli bir eşlikçi olarak tüketilebilir.

Yöresel ve aromatik tadıyla özellikle kahvaltı sofralarına farklı bir lezzet katar.

Öne Çıkan Özellikler

• Hatay yöresine özgü geleneksel bir üründür.
• Amanoslarda yetişen dağ kekiğinden hazırlanmıştır.
• Kara kekik veya dağ kekiği olarak da bilinir.
• Keskin ve aromatik bir kokuya sahiptir.
• Kahvaltılarda ve salatalarda tüketilebilir.
• Ev yapımı natural salamura üründür.